DETERGENTE ENZIMÁTICO ABC - novo produto

- À base de enzimas lipases, proteases e amilases, altamente eficazes;

- Utilizado para limpeza de equipamentos de laticínios, indústrias de bebidas, frigoríficos e alimentos em geral;

- Pertence à uma linha de produtos específicos, para limpeza pontual e segura, sem a presença de produtos químicos agressivos aos equipamentos, como borrachas e aço inox, e manipuladores;

- Exclusivo para uso industrial.

Ação

Na limpeza manual, as enzimas lipases, proteases e amilases agem na conversão de óleos, gorduras e proteínas do leite, amido, e outros fluídos da indústria alimentícia, em moléculas menores capazes de serem removidas dos equipamentos, peças, paredes ou onde se fizerem necessárias.

Benefícios do Detergente Enzimático ABC

- No controle do biofilme bacteriano, vem suprir a necessidade de uma limpeza especifica, eliminando as nanopartículas de sujidades causadoras do biofilme bacteriano, que podem causar contaminações em tanques, pisos, formas de queijo, paredes e demais equipamentos para o preparo de alimentos.

- Capaz de remover todas as sujidades proteicas, lipídicas e de amido e não atacar as borrachas e equipamentos, preservando a integridade dos manipuladores, favorecendo a diminuição de carga indesejável na ETE e diminuindo o uso de químicos para o tratamento de efluentes.

- Limpeza eficiente a baixo custo.

 Concentrações utilizadas

De 2,0 a 5,0% (v/v), a uma temperatura máxima de 40º C.

Para uma melhor performance, utilizar fibras de limpeza, escovas ou esfregões.

Realizar o enxágue final com água potável (água boa).

 

Apresentação

Bombonas de 50 Kg.

Produto Notificado na Anvisa/MS n°: 25351.36006/2022-98