Em 11/05/2020 às 14h32

Treinamentos on line devido ao coronavírus

A ABC tem procurado alternativas para manter a atualização de seus colaboradores de forma não presencial devido a pandemia do coronavírus.  Desta forma realizou quatro treinamentos em março e abril últimos ministrados pelo Dr. Conrado Vieira, especialista em Food Safety,  utilizando a plataforma Google Hangouts.  Segundo Vieira, "também foram repassadas informações da OMS – Organização Mundial de Saúde sobre o uso do hipoclorito de sódio no combate ao coronavírus, bem como houve trocas de informações entre todos os participantes, onde foram sanadas várias dúvidas".  Veja os cursos ministrados:

Soluções inovadoras em Food Safety: microbiologia
Carga horária: 3 horas.

Público-alvo: colaboradores do Laticínio Ki Sabor Ltda, de Serra Dourada/BA

Soluções inovadoras em Food Safety: microbiologia
Fundamentos, conceitos e técnicas de higienização ABC
Carga horária: 2 horas cada curso.

Público-alvo: equipe do setor de vendas externas da ABC

José Carlos Lima, Eduardo Lima, Célio Barroso e o representante comercial Magno Batista.


Listeriose, conhecendo para controlar
Carga horária: 1h30

Treinamento sobre a bactéria Listeria monocytogenes, causadora da Listeriose. Principais características, surtos da doença, mecanismos de infecção, métodos para o monitoramento dentro da indústria de alimentos e o controle com produtos químicos e enzimáticos ABC.

Público-alvo: equipe do setor de vendas externas da ABC.

Célio Barroso e Eduardo Lima, além do representante comercial Magno Batista.

 

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